TORTA DI CEREALI CROCCANTE (dolce) |
gr 200 cereali da latte gr 100 muesli 1 uovo e gli albumi di 2 uova 4 cucchiai di farina 00 3 cucchiai di zucchero 1 bicchierino di latte 1/2 bustina di lievito per dolci
Mischiate tutto con una forchetta, con robuste girate di mano, poi versate il tutto in uno stampo antiaderente, pressando bene con la forchetta. Lasciate cuocere 15/20 minuti o almeno fino a che si sarà formata una crosticina dorata-brunetta. Lasciate raffreddare e tagliate.
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